Dowiedz się więcej >>
Choć oliwa z oliwek jest symbolem zdrowego żywienia, a olej rzepakowy bywa często niesłusznie pomijany w dyskusjach o zdrowej diecie, to oba tłuszcze mają bardzo podobny profil lipidowy. Łączy je przede wszystkim wysoka zawartość…
Pokaż szczegółyCzy olej rzepakowy może korzystnie wpływać na profil lipidowy? Olej rzepakowy może wspierać obniżenie stężenia cholesterolu LDL, szczególnie gdy zastępuje w diecie tłuszcze bogate w nasycone kwasy tłuszczowe. Znaczenie ma zatem zarówno jego skład,…
Pokaż szczegółyDieta ketogeniczna powinna opierać się na zróżnicowanych źródłach tłuszczu, zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Olej rzepakowy powinien stanowić jeden z tłuszczów spożywanych na co dzień ze względu na korzystny profil kwasów tłuszczowych oraz…
Pokaż szczegółyOlej rzepakowy może być pełnoprawnym źródłem tłuszczu zarówno w diecie low carb, jak i ketogenicznej. O tym, czy organizm wchodzi w ketozę, decyduje przede wszystkim ograniczenie węglowodanów i wynikająca z niego zmiana metabolizmu, a…
Pokaż szczegółyAirfryer może być bardzo dobrym urządzeniem kuchennym i w wielu przypadkach pozwala znacząco ograniczyć ilość tłuszczu w porównaniu ze smażeniem w głębokim oleju. Nie oznacza to jednak, że wszystko przygotowane w airfryerze automatycznie jest…
Pokaż szczegóły
