Bigos to tradycyjna polska potrawa, która charakteryzuje się tym, że najlepsza jest kilka dni po ugotowaniu. Jednak bigos tradycyjny różni się od tego wigilijnego − postnego − i to właśnie na to wyjątkowe, świąteczne danie…
Pokaż szczegółyNie masz czasu na gotowanie, a zjadłbyś coś lekkiego i pysznego? Ta sałatka jest właśnie dla Ciebie! Kluczowy przy jej przygotowywaniu jest sos – słodki, kwaśny i bardzo aromatyczny, który genialnie łączy ze sobą z…
Pokaż szczegółyJeszcze nie tak dawno temu na sam dźwięk słowa „tłuszcz” włos jeżył się na głowie, a ciało przechodziły dreszcze. Nie do końca słusznie. Dziś wiemy, że tłuszcze też mogą być pożyteczne. Możemy je spotkać pod…
Pokaż szczegółyJak przygotować smaczną, lekką i niestandardową pastę na kanapki? A do tego pełną cennych witamin i kwasów omega-3? Nic trudnego! Przygotuj pietruszkowe pesto z olejem rzepakowym. Składniki na 4 porcje: – 30 g rukoli –…
Pokaż szczegółyWpływ tłuszczów na zdrowie człowieka to temat, wokół którego krąży wiele mitów. By je zweryfikować Ogólnopolskie Centrum Dietetyki Instytutu Żywności i Żywienia zorganizowało 16.10.2015 r. ogólnopolską konferencję dla dietetyków, zatytułowaną „Tłuszcze w żywieniu człowieka w…
Pokaż szczegóły
Strona jest finansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych 
