Smaczny i zdrowy bar sałatkowy

Wszyscy długo czekaliśmy na wiosnę. I nasza skóra spragniona słońca, i nasze menu, stęsknione za świeżymi warzywami i owocami. W końcu nadeszła, narzuciła swoje reguły, zrobiła rewolucję w szafach i… spowszedniała. Wiosna to czas, gdy…

Pokaż szczegóły

Nie takie straszne, jak je malują

Tłuszcze – podpora naszej diety Tłuszcze to substancje kontrowersyjne. Już sama ich nazwa wywołuje u wielu osób negatywne skojarzenia. Dzieje się tak dlatego, że powszechnie utożsamiamy je z przyczyną nadwagi, otyłości i chorób. Tymczasem stanowią…

Pokaż szczegóły

Wielkanoc ze smakiem… nagród!

Już wkrótce zaczniemy przygotowania do Świąt Wielkanocnych. Nasze babcie i mamy od lat przygotowują specjalnie na tę okazję wyjątkowe potrawy i wypieki, przekazując jednocześnie sekrety tradycyjnych dań kolejnym pokoleniom. A jeśli używają do tego oleju…

Pokaż szczegóły

Rafinowany czy tłoczony na zimno

Który olej wybrać? Olej olejowi nierówny. Na sklepowych półkach znajdziemy pełen wachlarz marek i rodzajów olejów roślinnych i czasem możemy mieć wątpliwości, który z nich będzie najodpowiedniejszy do naszych potrzeb. Na pewno należy uważnie czytać…

Pokaż szczegóły