W koszyczku z owocami leżało już kilka dobrych dni parę jabłek, postanowiłam zrobić babeczki szarlotkowe. Z cynamonem i kruszonką z dodatkiem orzechów włoskich. Dokonałam też pewnej zmiany w samym cieście i dodałam do niego kaszę…
Pokaż szczegółyNa takie pytanie postawione przez prof. Krzysztofa Krygiera, specjalistę od tłuszczów, studenci III roku Wydziału Nauk o Żywności warszawskiej SGGW, odpowiedzieli: oliwa z oliwek (60%), olej słonecznikowy (26%), sojowy (11%) i rzepakowy (3%). Trzy procent.…
Pokaż szczegółySkładniki: mix sałat kukurydza konserwowa czerwona cebula pomidorki koktajlowe tuńczyk w sosie własnym jajka ugotowane na twardo (min. 1 na porcję) Sos: 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy sól…
Pokaż szczegółyMiodowe piersi kurczaka z żurawiną z glazurowaną gruszką i puree ziemniaczano-kalafiorowym. Składniki (na 4 porcje): 4 duże pojedyncze piersi kurczaka 3 łyżki miodu 5-6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżki octu balsamicznego 1 płaska łyżeczka cynamonu…
Pokaż szczegółyIntegralnym elementem kultury danego regionu są pielęgnowane na jego terenie tradycje kulinarne. W zależności od położenia geograficznego zmienia się sposób przygotowywania posiłków i typowe, popularne na danym terenie potrawy. Podróże po kulinarnej mapie Polski są…
Pokaż szczegóły
Strona jest finansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych
