Bigos to tradycyjna polska potrawa, która charakteryzuje się tym, że najlepsza jest kilka dni po ugotowaniu. Jednak bigos tradycyjny różni się od tego wigilijnego − postnego − i to właśnie na to wyjątkowe, świąteczne danie…
Pokaż szczegółyNie masz czasu na gotowanie, a zjadłbyś coś lekkiego i pysznego? Ta sałatka jest właśnie dla Ciebie! Kluczowy przy jej przygotowywaniu jest sos – słodki, kwaśny i bardzo aromatyczny, który genialnie łączy ze sobą z…
Pokaż szczegółyJak przygotować smaczną, lekką i niestandardową pastę na kanapki? A do tego pełną cennych witamin i kwasów omega-3? Nic trudnego! Przygotuj pietruszkowe pesto z olejem rzepakowym. Składniki na 4 porcje: – 30 g rukoli –…
Pokaż szczegółySkładniki na 8 muffinek: szklanka mąki pszennej, pół szklanki cukru, pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 czubate łyżki słodkiego kakao, 2 jajka, 1/3 szklanki oleju rzepakowego, 100 g startej, młodej cukinii (jeszcze…
Pokaż szczegółySkładniki na 6-7 gofrów pół szklanki mąki gryczanej, pół szklanki mąki pszennej, niepełna płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szklanka mleka, 1/4 szklanki oleju rzepakowego, jajko Sposób przygotowania: Rozgrzać gofrownicę. Żółtka oddzielić od białek. Białka…
Pokaż szczegółySkładniki na ciasto: 40 g świeżych drożdży 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka, nie z lodówki 750 g mąki pszennej 1 1/3 szklanki mleka, ciepłego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 100 g masła,…
Pokaż szczegółySkładniki (na 2-3 porcje) 1 bakłażan, 1 kulka mozzarelli, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3/4 szklanki pulpy pomidorowej, kilka plasterków salami, olej rzepakowy, sól, pieprz, bazylia, oregano do podania: kilka czarnych oliwek posiekana natka pietruszki…
Pokaż szczegółySkładniki (na 2 porcje): 2 świeże steki o grubości ok 3-4 cm, 3 łyżeczki masła, 2 łyżki oleju rzepakowego, świeżo zmielony pieprz cytrynowy, chili, sól, do podania: puree ziemniaczane, szparagi, fasolka szparagowa, groszek gotowany na…
Pokaż szczegóły
