Kremowa zupa z zielonych szparagów z chipsem w prosciutto, jajkiem w koszulce i grzanką. Składniki: 2 pęczki szparagów (w sumie ok 1 kg) 1 niewielka cukinia 1 cebula odrobina oleju rzepakowego ok 700 ml bulionu…
Pokaż szczegółySkładniki: 750 g pomidorków koktajlowych 1 puszka pomidorów kilka gałązek świeżej bazylii 1 cebula 3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju rzepakowego po 1 łyżeczce suszonego oregano, bazylii i majeranku 1/2 łyżeczki płatków ostrej papryki szczypta…
Pokaż szczegółySpaghetti alla puttanesca Składniki (na 3-4 porcje): 500 g pełnoziarnistego spaghetti 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 1 łyżka odsączonych kaparów 30 g anchois 8-10 czarnych oliwek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym…
Pokaż szczegółySkładniki (na 2 duże porcje): 1 opakowanie miksu sałat 2 piersi z kurczaka 3 kromki pieczywa pełnoziarnistego ok 10-12 pomidorków koktajlowych parmezan Marynata do mięsa: 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki…
Pokaż szczegółySkładniki (na dwie porcje) 2 jajka 2 duże garście młodego szpinaku – przepłukanego i obranego 2-3 plastry szynki szwarcwaldzkiej – pokrojonej w paski 30-50 g sera z niebieską pleśnią – pokruszonego 2 łyżki słodkiej śmietany…
Pokaż szczegółyKuchnia szwedzka kojarzy się nam głównie z określeniem „szwedzki stół”, które wywodzi się z dawnych zwyczajów kulinarnych tego kraju, zgodnie z którymi każdy przychodzący z wizytą gość przynosił na stół gospodarza przygotowane przez siebie danie.…
Pokaż szczegółyWiosna to czas pozytywnych zmian – natura budzi się do życia, dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze, a my za sprawą większej ilości słońca – bardziej optymistycznie nastawieni do siebie i otoczenia. Warto…
Pokaż szczegółyPo wyjątkowo długiej zimie w końcu nadeszła upragniona wiosna, zdaniem wielu – najpiękniejsza pora roku. Wraz z nadejściem cieplejszych dni, większość z nas staje się bardziej aktywna fizycznie, dlatego warto zadbać o dobrą kondycję. Jednym…
Pokaż szczegóły
