Jesteś tutaj:

Przepisy i Kulinaria

Racuchy z ananasem

Składniki na 20-25 racuchów: 300 g mąki pszennej (2 szklanki), 2/3 szklanki mleka, 25 g świeżych drożdży, 3 łyżki cukru, łyżka cukru waniliowego, 2 jajka, w temp. pokojowej, roztrzepane, puszka ananasów, bez zalewy / ok.…

Pokaż szczegóły

Zupa cebulowa z grzankami i serem

Składniki kg cebuli, szklanka białego, wytrawnego wina, 3/4 – 1 litr bulionu, 4-5 łyżek oleju rzepakowego, do smażenia, pieprz do smaku, płaska łyżeczka suszonego/świeżego tymianku, ser żółty / mozzarella, bagietka, masło, do posmarowania bagietek Przygotowanie…

Pokaż szczegóły

Croissant wytrawny

Składniki: 1 croissant, niewielka garść rukoli, 1/2 kulki mozzarelli, 2 plasterki szynki szwarcwaldzkiej, 1 jajko ugotowane na półtwardo odrobina winegretu mango (gotowego lub zrobić samodzielnie: 2 łyżki oleju rzepakowego wymieszać dokładnie z 1 łyżeczką octu…

Pokaż szczegóły

Czekoladowe pączuszki serowe

Składniki: 250 g mąki pszennej, 300 g czekoladowego serka homogenizowanego, 3 jajka, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 czubate łyżeczki kakao (wytrawne/słodkie), 2 łyżeczki cukru waniliowego, olej rzepakowy do smażenia. Sposób przygotowania: 1. W…

Pokaż szczegóły

Naleśniki ze szpinakiem

Składniki (na 6 sztuk): Ciasto: 300 ml mleka, 1 jajko, 120 g mąki pełnoziarnistej, 1 łyżka oleju rzepakowego, szczypta soli. Farsz: 250 g szpinaku baby, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, ok 50 g sera typu…

Pokaż szczegóły