Jesteś tutaj:

Przepisy i Kulinaria

Pasztet z czerwonej fasoli

Składniki: 500 g czerwonej fasoli, 200 g białej drobnej fasoli, 2 średnie buraki, 2 marchewki, 1 średni bakłażan, 1 duża cebula, 3 ząbki czosnku, 1 pęczek koperku, 1/2 szklanki kaszy jaglanej, ok 200 g suszonych…

Pokaż szczegóły

Marchewkowe muffiny

Składniki : ok. 150 gram mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g cukru, 3 jajka, 100 gram jogurtu naturalnego, 100 ml oleju rzepakowego, ok. 200 gram marchewki, 1 kwaśne jabłko. Przygotowanie: Obierane jabłko…

Pokaż szczegóły

Koktajl truskawkowy z siemieniem lnianym

Składniki na 2 porcje pół kg truskawek, 2 kiwi, 2 łyżki mielonego siemienia lnianego, 3/4 szklanki wody, gorącej, łyżka oleju rzepakowego Wodą zagotować, po czym zalać wskazaną ilością siemię lniane. Dobrze wymieszać i odstawić do przestudzenia.…

Pokaż szczegóły

Sernik z mango i imbirem

Składniki: 500 g twarogu, 1 opakowanie serka ricotta (200 g), 4 jajka, 5 łyżek mąki pszennej, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 1 duże, dojrzałe mango, 1 kawałek imbiru (ok. 1,5-2 cm), 1/2 szklanki brązowego cukru, 2…

Pokaż szczegóły

Racuchy z ananasem

Składniki na 20-25 racuchów: 300 g mąki pszennej (2 szklanki), 2/3 szklanki mleka, 25 g świeżych drożdży, 3 łyżki cukru, łyżka cukru waniliowego, 2 jajka, w temp. pokojowej, roztrzepane, puszka ananasów, bez zalewy / ok.…

Pokaż szczegóły

Zupa cebulowa z grzankami i serem

Składniki kg cebuli, szklanka białego, wytrawnego wina, 3/4 – 1 litr bulionu, 4-5 łyżek oleju rzepakowego, do smażenia, pieprz do smaku, płaska łyżeczka suszonego/świeżego tymianku, ser żółty / mozzarella, bagietka, masło, do posmarowania bagietek Przygotowanie…

Pokaż szczegóły