Już dziś na platformie edukacyjnej LIBRUS ruszył konkurs dla nauczycieli „Alfa, Beta i Omega”. Panuje przekonanie, że wszystkie tłuszcze są złe. To nieprawda. Tłuszcz powinien być obecny w diecie każdego człowieka i powinien dostarczać ok. 30…
Pokaż szczegółyDzieci stanowią szczególną grupę żywieniową ze względu na intensywny rozwój fizyczny i intelektualny występujący w tym okresie życia. W związku z tym istotne jest, aby podaż wszystkich składników odżywczych w tej grupie wiekowej była w…
Pokaż szczegółyOlej rzepakowy warto pokochać nie tylko w Walentynki! Powinien on gościć w kuchni każdego, kto chce przez żołądek trafić do serca ukochanej osoby J A to dlatego, że dba on o nasze serce – zawarte…
Pokaż szczegółyNa początku 2016 roku Krajowy Rejestr COBORU na wniosek Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, wpisał nową, populacyjną odmianę rzepaku wysokooleinowego HO[1]. To odmiana o obniżonej zawartości kwasu linolowego omega-6 (z ok. 20% do ok. 10%),…
Pokaż szczegółyNa początku 2016 roku, Holenderska Rada Zdrowia przedstawiła nowe zalecenia żywieniowe. HRZ zaleca zmniejszenie produktów pochodzenia zwierzęcego, a zwiększenie produktów roślinnych w naszej diecie, co wpłynie korzystnie na nasz organizm[1] . Jak wiadomo tłuszcze zwierzęce…
Pokaż szczegóły
