Dr hab. n. farm. Hanna Mojska, prof. nadzw. IŻŻ Wstęp Aktualne zalecenia żywieniowe (1, 2) wskazują na potrzebę ograniczenia spożycia tłuszczu całkowitego do poziomu poniżej 30% energii z diety wśród osób dorosłych. Zalecane jest również…
Pokaż szczegółyHanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyk kliniczny, Instytut Żywności i Żywienia Tłuszcz – jeden z trzech składników odżywczych to niezbędny element prawidłowej diety, którego spożycie powinno pokrywać 20-30% wartości energetycznej całodziennych posiłków. Na przestrzeni lat systematycznie rośnie…
Pokaż szczegółyLody to chyba najpopularniejsza letnia przekąska. Doskonale chłodzą w upalne dni i – przede wszystkim – świetnie smakują. A gdyby tak spróbować stworzyć domową wersję tego smakołyka? Przygotowanie takich lodów nie jest trudne, da nam…
Pokaż szczegółyKochani! Mamy dla Was kolejny konkurs! Tym razem zachęcamy Was do zabawy w kuchni i zainspirowania się do stworzenia dań poradami i przepisami naszego ambasadora – Grzegorza Łapanowskiego. Co jakiś czas, na naszym facebookowym profilu,…
Pokaż szczegółyLato, to czas wakacji, aktywnego odpoczynku i słodkiego lenistwa w promieniach słońca. W upalne dni najchętniej sięgamy po orzeźwiające napoje takie jak lemoniada oraz lody i świeże owoce. Najczęściej wybieramy arbuzy i melony – nic…
Pokaż szczegółyCo roku 14 czerwca obchodzimy Światowy Dzień Krwiodawcy. To dobra okazja, żeby przypomnieć sobie, jak ważną rolę w naszym organizmie pełni krew. W ten dzień warto również pomyśleć, w jaki sposób sprawić, aby była ona…
Pokaż szczegółyCukrzyca jest chorobą, z którą można prowadzić aktywne życie. Ważne jest pozostawanie pod opieką lekarza, a także zbilansowana dieta, która jest istotnym czynnikiem wspomagającym leczenie. W jaki sposób odżywiać się, aby żyć z tym…
Pokaż szczegółyJajko jest jednym z symboli Świąt Wielkanocnych. Właśnie wtedy jemy je na wiele różnych sposobów. My proponujemy Wam kilka przepisów na jajka za dodatkiem oleju rzepakowego. Dzięki tym recepturom na pewno się nie znudzą! Białko…
Pokaż szczegóły
