Szparag to rodzaj bylin, który obejmuje ponad 200 gatunków. Co ciekawe, większość z nich możemy spotkać na gorącym Czarnym Lądzie! W naszym kraju tylko jeden rodzaj rośnie dziko i jest to szparag lekarski. Nadaje się…
Pokaż szczegółyAmeryka ceni olej rzepakowy Niektórzy z Was mogą pamiętać Talerz Zdrowego Żywienia rekomendowany przez Harvard School of Public Health, o którym pisaliśmy podczas pierwszej edycji kampanii „Pokochaj olej rzepakowy”.* Był to ówcześnie nowy i dość…
Pokaż szczegółyNiedoceniany niegdyś olej rzepakowy cieszy się coraz większą popularnością w północnej części Europy, a konkretnie w Wielkiej Brytanii. Olej, który pierwotnie produkowany był do smarowania maszyn parowych, w mgnieniu oka zmienił swoje zastosowanie i obecnie…
Pokaż szczegółyWiosna w pełni rozkwitu, na straganach coraz więcej lokalnych warzyw i owoców i nawet największe żarłoki zamieniają batoniki na truskawki. To najlepszy czas na rozpoczęcie diety odchudzającej lub – w mniej restrykcyjnym wariancie – zmianę…
Pokaż szczegółyChoć położona tysiące kilometrów stąd, Japonia jest w naszym życiu obecna na całkiem licznych płaszczyznach. Nie mamy wprawdzie wulkanów ani superszybkich pociągów, ale z ochotą jeździmy japońskimi autami, kupujemy tamtejszy sprzęt elektroniczny, a jedzenie sushi…
Pokaż szczegółyGood bye, olive oil – tak Sue Quinn, jedna z redaktorek internetowego wydania brytyjskiego dziennika „The Daily Telegraph” zaczyna artykuł poświęcony rosnącej popularności oleju rzepakowego na Wyspach Brytyjskich. Statystyki wskazują, że poddani królowej Elżbiety niemal…
Pokaż szczegółyCo ładnego można zobaczyć w Czechach? – takie pytanie zadaliśmy dziś eksperymentalnie koleżankom i kolegom z pracy. Większość osób w pierwszym skojarzeniu wymieniła Pragę. Inni wskazywali morawskie winnice w górach, urokliwe uzdrowiska, średniowieczne i renesansowe…
Pokaż szczegółyBiała kiełbasa, pierożki z wieprzowiną, serowe kluski Käsespätzle, nieśmiertelna golonka w towarzystwie kiszonej kapusty i kufla piwa – kuchnia niemiecka, choć uważana za smaczną, wydaje się być ciężka i tłusta. Nie każdy jednak wie, że…
Pokaż szczegóły
