Najpopularniejszym olejem roślinnym w Polsce jest olej rzepakowy. Jego zaszczytne pierwsze miejsce wśród olejów konsumowanych w naszym kraju nie bierze się znikąd. Po pierwsze ma on szerokie zastosowanie w kuchni, a przy tym wzbogaca…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: wiktorWitamina K została odkryta przez duńskiego biochemika – Henrika Dama, który w trakcie badań nad metabolizmem steroli u kurczaków, powiązał brak witaminy K ze zwiększoną tendencją do krwawień i wydłużonym czasem krzepnięcia krwi. Odkrytą…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorGarść praktycznych porad Olej rzepakowy to źródło kwasów omega-3 i omega-6, wspomagających utrzymanie właściwego poziomu cholesterolu we krwi; witaminy E (zwanej witaminą młodości), K (ważnej szczególnie w diecie dzieci) i prowitaminy A. By służył…
O oleju rzepakowymAutor: emysliwiecGdy dziecku brakuje witamin Szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy siłą rzeczy nasza dieta jest uboższa w świeże warzywa i owoce, powinniśmy dbać o jej jakość. Niższa temperatura, krążące w powietrzu wirusy, obniżona odporność –…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecJak odżywiać się w okresie ciąży Ciąża to okres wyjątkowy w życiu każdej kobiety. Czas przygotowań do wielkiego wydarzenia, jakim jest pojawienie się na świecie małego człowieczka, jest jednocześnie dość newralgiczny. Od tego jak przebiegnie,…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecOlej rzepakowy w domowych kosmetykach Jeśli od czasu do czasu zaglądacie na naszą stronę, wiecie już, że olej rzepakowy może mieć wiele zastosowań, także tych nie kuchennych. Pożądany w zdrowej diecie, wielofunkcyjny kulinarnie, jest też…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecJuż od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że należy spożywać produkty bogate w witaminy. Większość z nas na hasło „witamina” przywoła, słusznie skądinąd, obraz warzyw. Nie każdy jednak wie, że cenne źródło witamin znaleźć można również…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecOlej rzepakowy rekomendowany przez naukowców z Harvardu Zdrowa dieta, zbilansowane posiłki, warzywa, błonnik – zalecenia żywieniowców przeplatają się w mediach z okresowo modnymi dietami-cud, polegającymi na ograniczeniu lub nawet eliminacji poszczególnych grup składników. Łatwo pogubić…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecZ porównania składu najbardziej popularnych w polskiej kuchni olejów wynika, że to właśnie olej rzepakowy jest tłuszczem roślinnym o parametrach najbardziej korzystnych dla naszego zdrowia. Jest bogatym źródłem kwasu oleinowego, a dodatkowo wyróżnia się wysoką…
O oleju rzepakowymAutor: emysliwiec
