Smaczne, zdrowe i proste w przygotowaniu steki warzywne świetnie sprawdzą się na lekki jesienny obiad. Powinniśmy jeść warzywa jak najczęściej, jednak czasem brakuje pomysłów na ich przyrządzenie. Warzywne steki będą ciekawym urozmaiceniem naszych posiłków. Do…
KulinariaMózg to jeden z najbardziej skomplikowanych narządów zbudowany z około 90 – 100 miliardów silnie połączonych komórek nerwowych (neuronów). Każdy z neuronów ma liczne rozgałęzienia, które tworzą ponad 100 bilionów połączeń (każdy neuron może łączyć…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyKwasy Omega – 3 cieszą się coraz większa popularnością. Dostępnych jest wiele produktów i preparatów zawierajacych ten składnik odżywczy. Można się więc zastanawiać czy to jakaś kolejna moda żywieniowa, czy realna potrzeba? Badania naukowe potwierdzaja,…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaPrawidłowe żywienie wpływa na nasze zdrowie w dobie najnowszych badań w medycynie i naukach pokrewnych, powiedzenie ojca medycyna Hipokratesa: „Niechaj wasze pożywienie będzie lekarstwem i lekarstwem waszym – pożywienie”, jest nadal aktualne. Ryzyko występowania chorób…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaOlej słonecznikowy należy do tłuszczów bardzo dobrze rozpoznawanych przez konsumentów. Według danych GUS, pod względem popularności olej ten zajmuje w naszym kraju drugie miejsce, stanowiąc ponad 6% spożywanych olejów roślinnych i ustępując miejsca tylko olejowi…
O oleju rzepakowym„Trzeba co najwięcej wina pić: oleum, jako lżejsze, zawsze będzie na wierzchu, wino zaś, które i bez tego idzie do głowy, poniesie ze sobą każdą cnotliwą substancję” – tak radził imć Onufry Zagłoba, który wierzył…
Katarzyna Bosacka2:1 to nie wynik meczu Legia-Górnik w polskiej ekstraklasie, ale stosunek kwasów omega-6 do omega-3 w oleju rzepakowym. Udowodniono, że zbyt dużo kwasów omega-6 w diecie przy niedoborze kwasów omega-3 może mieć niekorzystny wpływ na…
Katarzyna BosackaJak odżywiać się w okresie ciąży Ciąża to okres wyjątkowy w życiu każdej kobiety. Czas przygotowań do wielkiego wydarzenia, jakim jest pojawienie się na świecie małego człowieczka, jest jednocześnie dość newralgiczny. Od tego jak przebiegnie,…
Zdrowie i UrodaDla małych i dużych łasuchów Lato to znakomity czas, by wprowadzić do naszej diety trochę urozmaicenia. I skorzystać z dobrodziejstw, jakie kryją w sobie kipiące witaminami owoce. Nawet największemu łasuchowi łatwiej o tej porze roku…
KulinariaOlej rzepakowy w domowych kosmetykach Jeśli od czasu do czasu zaglądacie na naszą stronę, wiecie już, że olej rzepakowy może mieć wiele zastosowań, także tych nie kuchennych. Pożądany w zdrowej diecie, wielofunkcyjny kulinarnie, jest też…
Zdrowie i Uroda
