Składniki: Ciasto szpinakowe: 250 g świeżego szpinaku baby, 3 jajka o temp. pokojowej, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 200 ml oleju rzepakowego, 2 szklanki mąki tortowej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Krem śmietankowy:…
Zostaw komentarzKulinariaSkładniki masa czekoladowa: 3/4 szkl oleju rzepakowego, 1 szklanka cukru, 1/2 szkl wody, 3 łyżki kakao. Biszkopt: Składnik Ilość Jajka 5 sztuk Cukier 1/2 szkl Mąka 1,5 szkl Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Soda 1…
Zostaw komentarzKulinariaW obrocie handlowym znajduje się szeroki asortyment olejów, które na pierwszy rzut oka poza kształtem butelki niewiele się różnią. Większość z nich ma jasno słomkowy kolor i mogłoby się wydawać, że każdy spełnia taką samą…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaZasady zdrowego żywienia opracowywane od lat przez środowiska naukowe często przedstawiane są w sposób graficzny, poprzez zobrazowanie zalecanych w diecie grup produktów. Ma to na celu zilustrowanie podstaw żywienia w znacznie uproszczonej formie i ułatwienie…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaDo Europy z Ameryki Środkowej przywiózł ją Kolumb. Jej historia sięga aż do czasów starożytnych – słynny wódz, polityk i wielki smakosz Lukullus, podawał ją na swoich ucztach. Wtedy była znana jako słodki przysmak smażony…
Zostaw komentarzInformacje o oleju, KulinariaPod koniec pierwszego roku drugiej edycji naszej rzepakowej kampanii zleciliśmy badania, które pokazały za co Polacy kochają olej rzepakowy. Okazuje się, że olej rzepakowy stosujemy do wszystkiego. Najczęściej jednak używamy go do smażenia, tak zadeklarowało…
Zostaw komentarzBez kategorii, Informacje o olejuNiedoceniany niegdyś olej rzepakowy cieszy się coraz większą popularnością w północnej części Europy, a konkretnie w Wielkiej Brytanii. Olej, który pierwotnie produkowany był do smarowania maszyn parowych, w mgnieniu oka zmienił swoje zastosowanie i obecnie…
Zostaw komentarzBez kategorii, O oleju rzepakowymCzyli kuchenna prawda o oleju rzepakowym Olej rzepakowy jest najpopularniejszym olejem roślinnym stosowanym w polskiej kuchni. Pomimo iż używamy go powszechnie, głównie do smażenia, narosło wokół niego mnóstwo mitów i stereotypów, mówiących na przykład, że…
O oleju rzepakowymJuż od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że należy spożywać produkty bogate w witaminy. Większość z nas na hasło „witamina” przywoła, słusznie skądinąd, obraz warzyw. Nie każdy jednak wie, że cenne źródło witamin znaleźć można również…
Zdrowie i UrodaTłuszcze – podpora naszej diety Tłuszcze to substancje kontrowersyjne. Już sama ich nazwa wywołuje u wielu osób negatywne skojarzenia. Dzieje się tak dlatego, że powszechnie utożsamiamy je z przyczyną nadwagi, otyłości i chorób. Tymczasem stanowią…
Zdrowie i Uroda
