Mini pączki z jabłkiem smażone na oleju rzepakowym, który ma neutralny smak i przyjemny aromat, a co najważniejsze – nie zmienia smaku naszego ciasta. Jest świetnym zamiennikiem masła i zawiera cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe…
Zostaw komentarzKulinariaAutor: wiktorCoraz częściej w świecie żywności słyszymy pytania: „Czy ten produkt zawiera chemię?”, „A co z pestycydami?”, „Czy to jest naturalne?”. I trudno się dziwić, świadomi konsumenci chcą wiedzieć, co jedzą i bardzo dobrze. Dlatego warto…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowym, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorProblemy jelitowe, takie jak SIBO (zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego), zespół jelita drażliwego (IBS) czy nieswoiste zapalenia jelit, stają się coraz częstszym tematem rozmów w gabinetach dietetycznych. Wiele osób z tymi dolegliwościami przechodzi na dietę…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: wiktorAir fryer zyskał ogromną popularność jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego smażenia. Umożliwia przygotowanie chrupiących potraw z minimalną ilością tłuszczu, co doskonale wpisuje się w potrzeby osób dbających o dietę i styl życia. Warto jednak podkreślić,…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowymAutor: wiktorJeszcze niedawno na fali kulinarnych trendów pojawiały się egzotyczne tłuszcze, takie jak olej kokosowy, masło ghee czy oliwa z oliwek. Dziś w modnych przepisach coraz częściej pojawia się tłuszcz, który jest lokalny i naturalny.…
Zostaw komentarzKulinariaAutor: wiktorOlej rzepakowy jest jednym z najzdrowszych i najtańszych olejów roślinnych w Polsce. Cieszy się niezmienną popularnością w naszym kraju. Może poszczycić się bogatą zawartością nie tylko wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, lecz także witamin E, K…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorNajpopularniejszym olejem roślinnym w Polsce jest olej rzepakowy. Jego zaszczytne pierwsze miejsce wśród olejów konsumowanych w naszym kraju nie bierze się znikąd. Po pierwsze ma on szerokie zastosowanie w kuchni, a przy tym wzbogaca…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: wiktorSmażenie i podsmażanie to najpopularniejsze wśród Polaków sposoby przyrządzania dań, co potwierdzają wyniki badań konsumenckich przeprowadzonych w 2024 r. przez firmę Beyond. Aż 79% użytkowników oleju rzepakowego wskazało, że używa oleju właśnie do smażenia…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: wiktorWitaminy to synonim zdrowia, stąd od najmłodszych lat słyszymy „jedz witaminy, a będziesz zdrowy”. To właśnie odpowiednie ilości witamin mają zapewnić nam długie zdrowie. Witaminy to grupa organicznych związków chemicznych o różnorodnej budowie, niezbędnych…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: wiktorTrudno wyobrazić sobie naszą kuchnię bez ciast, tortów i deserów. Słodkie wypieki są istotnym elementem kuchni polskiej, które kształtowały się od czasów średniowiecza aż do współczesności, czerpiąc wpływy z różnych kultur i regionów. Podlegały…
Zostaw komentarzKulinariaAutor: wiktor
