Dr Artur Miszczak Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach Glifosat i jego potencjalna obecność w naszej żywności od pewnego czasu budzi wiele, najczęściej negatywnych emocji. W dużej mierze polega się na opinii rozpowszechnianych…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: Katarzyna Haładejdr Bożena Morzycka Kierownik Pracowni Badania Pozostałości Pestycydów Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie Rzepak, roślina z rodziny kapustowatych, jest znany i uprawiany w Polsce od dawna. Powierzchnia jego upraw ciągle wzrasta, ponieważ jest ważnym surowcem…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: Katarzyna HaładejWiosna to czas, kiedy coraz częściej sięgamy po zdrowe i lekkie sałatki. Aby nadać tego typu potrawom niepowtarzalnego charakteru warto sięgać po różnego rodzaju dressingi. Jak stworzyć wartościowy i smaczny sos? Wystarczy trochę wyobraźni i……
Zostaw komentarzBez kategorii, Informacje o olejuAutor: Katarzyna HaładejKto nie lubi chodzić po pięknych polskich lasach w poszukiwaniu ich darów? Zapachy i smaki lasu także można zamknąć w słoikach. Największa popularnością cieszą się z pewnością marynowane leśne grzyby. Pięknie wyglądają, wyśmienicie smakują i…
Zostaw komentarzBez kategorii, KulinariaAutor: Katarzyna HaładejW ostatnim czasie w Internecie pojawiają się informacje na temat oleju rzepakowego, które są niezgodne z prawdą. Jedną z nich jest to, że w oleju rzepakowym znajduje się glifosat, substancja aktywna środka ochrony roślin powszechnie…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejWEŹ UDZIAŁ W KONKURSIE „POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY NA WALENTYNKI…I NIE TYLKO” I WYGRAJ JEDEN Z TRZECH WYSOKIEJ KLASY BLENDERÓW MARKI KITCHENAID! ZGŁOŚ SIĘ JUŻ DZISIAJ – 50 PIERWSZYCH PRAWIDŁOWYCH ZGŁOSZEŃ ZOSTANIE NAGRODZONYCH ŻAROODPORNYM NACZYNIEM CERAMICZNYM…
Zostaw komentarzBez kategorii, O AkcjiAutor: Katarzyna HaładejW lipcu 2015 r. rozpoczęła się druga, trzyletnia edycja kampanii „Pokochaj olej rzepakowy”. Akcja ma charakter promocyjno – informacyjny, a jej głównym celem jest podkreślenie walorów zdrowotnych i odżywczych oleju rzepakowego. Organizatorem kampanii jest Polskie…
O AkcjiAutor: wiktorJuż 25 kwietnia 2014 roku rusza 3. edycja specjalnych akcji promocyjno-degustacyjnych organizowanych w ramach programu „Pokochaj olej rzepakowy”. Podczas trzech weekendów w sklepach sieci Kaufland w całym kraju pojawią się stoiska degustacyjne. W ramach akcji…
O AkcjiAutor: p.czarnecka@interactive-solutions.plSkładniki: 1 opakowanie mrożonych brukselek, litr oleju rzepakowego, cytryna, jajko, wytrawne białe wino, mąka, Ciasto: 1 szklanka wina, 5 łyżek mąki, 1 łyżka oleju rzepakowego, jajko. Przygotowanie: Po doprowadzeniu wody do wrzenia, wrzucamy całe…
KulinariaAutor: AsiaOlej rzepakowy nie zawsze miał dobrą prasę. Pomimo korzystnego składu, potwierdzonego badaniami naukowymi, bywa czasem postrzegany jako niezdrowy, głównie przez osoby starsze. Jeszcze 30 lat temu powszechnie stosowano bowiem olej o wysokiej zawartości kwasu erukowego,…
O oleju rzepakowymAutor: Asia
Strona jest finansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych 
