Olej rzepakowy w kuchni Kingi Paruzel

Sposoby na pokochanie oleju rzepakowego są różne. U niektórych uczucie zaczyna się od odkrycia jego bogatych właściwości. U innych jest to historia jednego przepisu. Jeszcze inni dają się zauroczyć kwitnącym wiosną polom rzepaku. W przypadku blogerki Kingi Paruzel miały miejsce wszystkie te czynniki. I teraz ona sama inspiruje do zakochania kolejnych potencjalnych rzepakowych fanów, do ich serc trafiając – rzecz jasna – przez żołądek.

A właściwie to wszystko zaczęło się od konkursu na przepis,

w którym 3 lata temu wzięła udział pani Kinga. W ramach pierwszej edycji kampanii promocyjno-informacyjnej „Pokochaj olej rzepakowy” zorganizowano konkurs dla blogerów kulinarnych na najlepszy przepis z wykorzystaniem oleju rzepakowego. Nagrodą w nim były żółte (rzepakowe!) roboty kuchenne – marzenie pani Kingi, jak napisała wtedy w tytule zgłoszenia. A jako że marzenia często się spełniają, nasze jury uznało propozycję Kingi Paruzel za jedną z 5. najlepszych. Co przeważyło na jej korzyść? Genialne polskie pesto z olejem rzepakowym, wykonane całkowicie z tradycyjnie polskich składników: słonecznika, pietruszki, koperku, sera dojrzewającego. I oleju rzepakowego oczywiście.

Aktualnie prowadzony jest konkurs o podobnym charakterze. Szczegóły: https://pokochajolejrzepakowy.eu/uwaga-konkurs-rozkwitnij-na-wiosne-z-olejem-rzepakowym/

Potrawy z polskich produktów

to jeden z koników Kingi Paruzel. Jak sama mówi: Jestem osobą, która swoją dietę dostosowała do miejsca w którym żyję. Uwielbiam jabłka, orzechy, kaszę gryczaną. Czerpię z tego, co daje nasza ziemia. Kwiecień/maj to dla mnie Polska pełna żółtych pól pełnych rzepaku. Każdy kto mnie zna wie, że jestem ogromną fanką oleju właśnie z tej rośliny. Przepadam za jego piękną, złotą barwą, dlatego codziennie jest na moim talerzu.

Olej rzepakowy gości nie tylko na jej talerzu, ale też od kwietnia tego roku będzie pojawiał się regularnie w przepisach prezentowanych na blogu. Postaram się pokazać Wam możliwości jego wykorzystania i walory jakie ma. Zawszę będę promować i propagować wszystko co dobre – mówi pani Kinga. A oprócz zachęcania do wykorzystywania rzepakowego w codziennym gotowaniu, blogerka już wkrótce zaprosi czytelników do konkursów organizowanych we współpracy z naszą kampanią.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zakładka „Pokochaj olej rzepakowy” działa już na stronie kingaparuzel.pl

Serdecznie zapraszamy do jej odwiedzania. Na początek znajdziecie tam przepis na szybki wiosenny dressing do sałaty, wykonany na bazie awokado i oleju rzepakowego. Pięknie prezentuje się na zdjęciach i smakuje na pewno równie wspaniale. Oto link do całego wpisu http://kingaparuzel.pl/blog/2016/04/wartosciowy-dressing/. A czekając na kolejne rzepakowe przepisy możecie przejrzeć inne sekcje na blogu. Kinga Paruzel ma czarny pas w kategorii lekkich potraw i w wersji fit przyrządza nawet desery. Jest więc smacznie, ładnie i niskokalorycznie. W sam raz na wiosnę!

6 maja 2016