Już dziś na platformie edukacyjnej LIBRUS ruszył konkurs dla nauczycieli „Alfa, Beta i Omega”. Panuje przekonanie, że wszystkie tłuszcze są złe. To nieprawda. Tłuszcz powinien być obecny w diecie każdego człowieka i powinien dostarczać ok. 30…
Zostaw komentarzBez kategorii, O AkcjiAutor: emysliwiecSkładniki na 8 muffinek: szklanka mąki pszennej, pół szklanki cukru, pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 czubate łyżki słodkiego kakao, 2 jajka, 1/3 szklanki oleju rzepakowego, 100 g startej, młodej cukinii (jeszcze…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki na 6-7 gofrów pół szklanki mąki gryczanej, pół szklanki mąki pszennej, niepełna płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szklanka mleka, 1/4 szklanki oleju rzepakowego, jajko Sposób przygotowania: Rozgrzać gofrownicę. Żółtka oddzielić od białek. Białka…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki na ciasto: 40 g świeżych drożdży 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 żółtka, nie z lodówki 750 g mąki pszennej 1 1/3 szklanki mleka, ciepłego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 100 g masła,…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki (na 2-3 porcje) 1 bakłażan, 1 kulka mozzarelli, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3/4 szklanki pulpy pomidorowej, kilka plasterków salami, olej rzepakowy, sól, pieprz, bazylia, oregano do podania: kilka czarnych oliwek posiekana natka pietruszki…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki (na 2 porcje): 2 świeże steki o grubości ok 3-4 cm, 3 łyżeczki masła, 2 łyżki oleju rzepakowego, świeżo zmielony pieprz cytrynowy, chili, sól, do podania: puree ziemniaczane, szparagi, fasolka szparagowa, groszek gotowany na…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki: 1 średni burak, 1 pomarańcza, 50 g sera typy feta, garść rukoli, 1 łyżka miodu, 1 łyżka octu balsamicznego, olej rzepakowy, sól, świeżo zmielony kolorowy pieprz Sposób przygotowania: Buraka dokładnie myjemy, osuszamy, ścinamy dwa…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki na 6-7 naleśników szklanka mąki pszennej, szklanka mleko, jajko, 2 łyżeczki oleju rzepakowego, łyżeczka cukru, szczypta soli, garść / 30 g świeżego szpinaku Sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieścić w blenderze kielichowym i zmiksować na…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki na ciasto drożdżowe, proporcje na 15 drożdżówek 50 g świeżych drożdży 3/4 szklanki cukru 3 żółtka, nie z lodówki 750 g mąki pszennej 1 1/2 szklanki mleka, ciepłego 150 g masła, stopionego i przestudzonego…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki: 300 g świeżego szpinaku 50 g rukoli 100 g płatków migdałów 100 g sera z niebieską pleśnią 1/3 szklanki oleju rzepakowego 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku (po połowie płaskiej łyżeczki) Na suchej…
KulinariaAutor: emysliwiec
