„Trzeba co najwięcej wina pić: oleum, jako lżejsze, zawsze będzie na wierzchu, wino zaś, które i bez tego idzie do głowy, poniesie ze sobą każdą cnotliwą substancję” – tak radził imć Onufry Zagłoba, który wierzył…
Katarzyna BosackaAutor: k.moszynska@interactive-solutions.plMimo że rzepak wiosną kwitnie intensywnie na żółto, przez wielu producentów nazywany jest czarnym złotem. Dlaczego? Wysiewa się go zazwyczaj w sierpniu, kiełkuje po tygodniu, a przed zimą udaje mu się wytworzyć łodyżkę z kilkoma…
Katarzyna BosackaAutor: k.moszynska@interactive-solutions.plJeśli ktoś pilnuje diety, z pewnością zagląda do tabeli kaloryczności produktów. Jednak podczas przygotowywania posiłków ważniejsze niż przeliczniki na 100 gramów okazują się często łyżki lub szklanki. Ile kcal ma płaska łyżka masła w porównaniu…
Katarzyna BosackaAutor: k.moszynska@interactive-solutions.plObniżają poziom złego cholesterolu we krwi, zmniejszają ryzyko zawału, zapobiegają miażdżycy i chorobom serca. Nowe leki cud? Nie. To sterole – silne przeciwutleniacze. Dodaje się je do „prozdrowotnych” produktów spożywczych m.in. do margaryn, jogurtów, pieczywa,…
Katarzyna BosackaAutor: k.moszynska@interactive-solutions.plPrzeciętny Polak już wie, że tłuszcze zwierzęce są mniej zdrowe niż roślinne, ale nadal nie jest przekonany, na jakim oleju warto smażyć. Tymczasem im wyższa temperatura dymienia, tym tłuszcz bardziej nadaje się do smażenia. W…
Katarzyna BosackaAutor: AsiaZima i przedwiośnie to trudny czas dla dzikich zwierząt. Nic dziwnego, że pod resztkami śniegu poszukują jedzenia. – Sarny wyjadają rzepak, a łabędzie żywią się nim od wielu lat – tłumaczy w jednej z gazet…
Katarzyna BosackaAutor: AsiaDlaczego lubię rzepakowy? Bo jest polski – jesteśmy trzecim po Niemcach i Francji producentem rzepaku w Europie. Prowansja w maju lawendą kwitnie, Polska żółtymi łanami rzepaku. Swojski – znaleźć go można w każdym sklepie nawet…
Katarzyna BosackaAutor: wiktorŚwiatowa Organizacja Zdrowia od lat nieprzerwanie ostrzega przed chorobami serca i alarmuje, że są one częstą – i w najbliższych latach będą jeszcze częstszą – przyczyną przedwczesnych zgonów. By zadbać o serce, nie trzeba wiele:…
O oleju rzepakowymAutor: Asia
Strona jest finansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych 
