Peeling olejowo-cukrowy

Składniki: Łyżeczka oleju rzepakowego, łyżeczka cukru, najlepiej grubego kryształu. Olej z cukrem wymieszać (żeby było szybciej można zrobić to już na dłoniach), dokładnie natrzeć skórę rąk, mocno masując. Spłukać letnia wodą. Dłonie będą jedwabiste, gładkie,…

Katarzyna Bosacka

Rzepak na pudle

Jaki jest najpopularniejszy olej na świecie? Palmowy – najtańszy i bogaty w niekorzystne dla zdrowia nasycone kwasy tłuszczowe. Drugie miejsce zajmuje – olej sojowy. Pamiętajmy, że ok. 95% światowych upraw soi to soja modyfikowana genetycznie,…

Katarzyna Bosacka

Ile waży?

Jeśli ktoś pilnuje diety, z pewnością zagląda do tabeli kaloryczności produktów. Jednak podczas przygotowywania posiłków ważniejsze niż przeliczniki na 100 gramów okazują się często łyżki lub szklanki. Ile kcal ma płaska łyżka masła w porównaniu…

Katarzyna Bosacka

Ale dym!

Przeciętny Polak już wie, że tłuszcze zwierzęce są mniej zdrowe niż roślinne, ale nadal nie jest przekonany, na jakim oleju warto smażyć. Tymczasem im wyższa temperatura dymienia, tym tłuszcz bardziej nadaje się do smażenia. W…

Katarzyna Bosacka