Olej rzepakowy jest jednym z najzdrowszych i najtańszych olejów roślinnych w Polsce. Cieszy się niezmienną popularnością w naszym kraju. Może poszczycić się bogatą zawartością nie tylko wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, lecz także witamin E, K…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorSmażenie i podsmażanie to najpopularniejsze wśród Polaków sposoby przyrządzania dań, co potwierdzają wyniki badań konsumenckich przeprowadzonych w 2024 r. przez firmę Beyond. Aż 79% użytkowników oleju rzepakowego wskazało, że używa oleju właśnie do smażenia…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: wiktorWitamina K została odkryta przez duńskiego biochemika – Henrika Dama, który w trakcie badań nad metabolizmem steroli u kurczaków, powiązał brak witaminy K ze zwiększoną tendencją do krwawień i wydłużonym czasem krzepnięcia krwi. Odkrytą…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorRzepak – kluczowa uprawa w Polsce Nawet dla osób niezwiązanych z rolnictwem piękny widok kwitnących na żółto pól w maju, który podziwiać możemy corocznie w każdym już niemal zakątku naszego kraju, stanowi praktyczny (i dość…
Zostaw komentarzBiuro prasowe, Kompendium wiedzyAutor: wiktorMózg to jeden z najbardziej skomplikowanych narządów zbudowany z około 90 – 100 miliardów silnie połączonych komórek nerwowych (neuronów). Każdy z neuronów ma liczne rozgałęzienia, które tworzą ponad 100 bilionów połączeń (każdy neuron może łączyć…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: wiktorTłuszcz często jest kojarzony negatywnie – łączy się go z otyłością, nadwagą, a przecież jest to jeden z głównych składników pokarmowych w naszej diecie. Tłuszcz jest niezbędnym składnikiem naszej diety, a zbilansowana dieta zdrowego człowieka…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorKwasy Omega – 3 cieszą się coraz większa popularnością. Dostępnych jest wiele produktów i preparatów zawierajacych ten składnik odżywczy. Można się więc zastanawiać czy to jakaś kolejna moda żywieniowa, czy realna potrzeba? Badania naukowe potwierdzaja,…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, Zdrowie i UrodaAutor: wiktorW ostatnich latach rynek olejów roślinnych bardzo się poszerzył, a na naszych stołach goszczą nie tylko dobrze znane i powszechnie stosowane oleje, takie jak rzepakowy, słonecznikowy, oliwa z oliwek, ale też te zdobywające coraz większą…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: wiktorMit: Większość olejów jest wytwarzanych z wykorzystaniem procesu rafinacji, co automatycznie już na etapie produkcji, powoduje utlenienie i uwolnienie toksycznych substancji. Większość olejów powszechnie wykorzystywanych w gospodarstwie domowym to oleje rafinowane. Dlaczego prowadzimy proces rafinacji,…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, O oleju rzepakowymAutor: emysliwiecNa rynku mamy szeroki asortyment olejów jadalnych. Czasem możemy poczuć się zagubieni, zadajemy sobie wtedy pytanie, który olej wybrać? Który z nich jest najlepszy? Oprócz uniwersalnych olejów rafinowanych, w plastikowych jedno litrowych lub większych opakowaniach,…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, O oleju rzepakowymAutor: emysliwiec
