Czanachi to danie, które występuje w wielu kuchniach (litewskiej, ukraińskiej, gruzińskiej). Gruzińskie czanachi jest proste do wykonania, bo nie musimy mieć do niego specjalnego naczynia. Pomimo, że w potrawie tej występuje mało płynu i dużo warzyw,…
Zostaw komentarzKulinariaAutor: Katarzyna HaładejZupa cebulowa jest jednym z najbardziej znanych przepisów kuchni francuskiej. I jednym z najtańszych do odtworzenia w domu. W oryginalnych przepisach wykorzystuje się do grzanek bagietkę, zamiast pieczywa żytniego oraz wywar wołowy. Ja do swojej…
Zostaw komentarzKulinariaAutor: Katarzyna HaładejMakai sorba to zupa z bardzo dużą ilością błonnika, który czyści jelita jak szczotka. Kurkuma z kolei, która jest jednym ze składników zupy, dodatkowo wpływa na dobre trawienie oraz jest najsilniejszym naturalnym środkiem przeciwzapalnym, czyli…
Zostaw komentarzKulinariaAutor: Katarzyna HaładejZasady zdrowego żywienia opracowywane od lat przez środowiska naukowe często przedstawiane są w sposób graficzny, poprzez zobrazowanie zalecanych w diecie grup produktów. Ma to na celu zilustrowanie podstaw żywienia w znacznie uproszczonej formie i ułatwienie…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: Katarzyna HaładejW mediach i Internecie pojawia się wiele negatywnych informacji na temat oleju rzepakowego, w większości opartych na błędnej interpretacji badań naukowych – lub na braku badań w ogóle. Dlatego warto odpowiedzieć na najczęściej zadawane pytania…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: Katarzyna HaładejKwasy omega 3 należące do niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych to niezwykle ważny, ale niedoborowy składnik naszej diety. Tłuszcze te pełnią wiele funkcji dla zdrowia organizmu: Profilaktyka nadciśnienia i chorób serca, zmniejszenie śmiertelności osób z chorobą…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: Katarzyna HaładejOsoby z różnymi schorzeniami zwykle szukają informacji dotyczących zalecanej diety w internecie. Niestety nie jest to dobre miejsce, aby indywidualnie zadbać o zdrowie i przeczytać rzetelne wskazówki. Nierzadko niestety również wiele specjalistów podaje błędne zalecenia…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: Katarzyna HaładejWiosna za pasem, więc sezon na bieganie właśnie się rozpoczyna… Nieprawda! Sezon biegowy trwa przecież cały rok – powiedzą najbardziej zapaleni amatorzy tego sportu. Ale bieganie w obecnej formule masowej faktycznie największe swoje nasilenie przeżywa…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: Agencja EuforiaTłuszcze nasycone i nienasycone w diecie Polaka W 2020 r. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opublikowała listę najpilniejszych wyzwań zdrowia publicznego na nadchodzącą dekadę. Wśród nich znalazła się ochrona ludzi przed niebezpiecznymi produktami, takimi jak żywność…
Zostaw komentarzKompendium wiedzyAutor: Agencja Euforia
Strona jest finansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych 
