Loading...PRZEPISY ADAMA ADAMCZAKA (CONCORDIA TASTE)
Jesteś tutaj:
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem
Składniki:
- 8 gotowych naleśników (ewentualnie placków tortilli)
- szpinak – 500 gramów
- mięso mielone – 300 gram
- żółty ser starty – 100 gram
- jajko – 1 sztuk
- kwaśna śmietana – 1 szklanka
- ketchup – 1 szklanka
- szczypt soli
- 3 łyżki oleju rzepakowego
Przygotowanie.
- Szpinak oczyść, umyj w dużej ilości wody i odsącz. Drobno pokrój.
- Na rozgrzany tłuszcz wrzuć mielone mięso i podsmaż.
- Dodaj szpinak, starty ser i jajko. Dobrze wymieszaj i przypraw.
- Na gotowe naleśniki nałóż nadzienie i zwiń w ruloniki.
- Ułóż naleśniki w nasmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Każdą warstwę skrop olejem rzepakowym.
- Śmietanę wymieszaj z ketchupem i łyżką startego sera. Potrawę zalej sosem i wstaw na około 30 minut do nagrzanego piekarnika.
Czytaj także
