Dieta – Tłuszcze – Skóra

O wpływie oleju na urodę Jak wiadomo, na urodę ma wpływ wiele czynników. Tryb życia, ilość snu, rodzaj wykonywanej pracy, aktywność fizyczna, klimat, odpowiednia pielęgnacja – wszystko to determinuje zarówno nasz wygląd, jak i samopoczucie.…

Zdrowie i Uroda

Świeży, zdrowy i stabilny

Czyli kuchenna prawda o oleju rzepakowym Olej rzepakowy jest najpopularniejszym olejem roślinnym stosowanym w polskiej kuchni. Pomimo iż używamy go powszechnie, głównie do smażenia, narosło wokół niego mnóstwo mitów i stereotypów, mówiących na przykład, że…

O oleju rzepakowym

Olej pełen witamin

Już od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że należy spożywać produkty bogate w witaminy. Większość z nas na hasło „witamina” przywoła, słusznie skądinąd, obraz warzyw. Nie każdy jednak wie, że cenne źródło witamin znaleźć można również…

Zdrowie i Uroda

Smaczny i zdrowy bar sałatkowy

Wszyscy długo czekaliśmy na wiosnę. I nasza skóra spragniona słońca, i nasze menu, stęsknione za świeżymi warzywami i owocami. W końcu nadeszła, narzuciła swoje reguły, zrobiła rewolucję w szafach i… spowszedniała. Wiosna to czas, gdy…

Kulinaria

Rafinowany czy tłoczony na zimno

Który olej wybrać? Olej olejowi nierówny. Na sklepowych półkach znajdziemy pełen wachlarz marek i rodzajów olejów roślinnych i czasem możemy mieć wątpliwości, który z nich będzie najodpowiedniejszy do naszych potrzeb. Na pewno należy uważnie czytać…

O oleju rzepakowym

Rewolucja na talerzu

Olej rzepakowy rekomendowany przez naukowców z Harvardu Zdrowa dieta, zbilansowane posiłki, warzywa, błonnik – zalecenia żywieniowców przeplatają się w mediach z okresowo modnymi dietami-cud, polegającymi na ograniczeniu lub nawet eliminacji poszczególnych grup składników. Łatwo pogubić…

Zdrowie i Uroda

Jedzenie dla urody

Czyli rola antyoksydantów w codziennej pielęgnacji Odpoczynek i regularna aktywność fizyczna to tylko niektóre z czynników mających wpływ na nasz wygląd oraz samopoczucie, niezależnie od wieku. Chcąc jak najdłużej zachować kondycję i energię warto stosować…

Zdrowie i Uroda

Gwałtu, rety! Baba w kuchni

Wielkanocne pieczenie z olejem rzepakowym Kolorowe pisanki, zielona rzeżucha, cieszące oko mazurki o przeróżnych kształtach, dekoracyjne baranki i zajączki, a między nimi ona – królowa świątecznego stołu – baba wielkanocna. Znana i lubiana od pokoleń,…

Kulinaria

Porównanie olejów roślinnych

Z porównania składu najbardziej popularnych w polskiej kuchni olejów wynika, że to właśnie olej rzepakowy jest tłuszczem roślinnym o parametrach najbardziej korzystnych dla naszego zdrowia. Jest bogatym źródłem kwasu oleinowego, a dodatkowo wyróżnia się wysoką…

O oleju rzepakowym