Spaghetti z tuńczykiem
Jesteś tutaj:
Sylwestrowe krewetki

Przepis na 4 porcje| czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
- 0,5 kg krewetek koktajlowych,
- 1 zielony ogórek,
- 1 pomidor,
- sałata lodowa,
- pęczek kolendry,
- 4 tosty
Składniki na sos:
- 2 łyżki majonezu,
- 4 krople sosu Worchester,
- sok z ½ cytryny,
- 2 krople Tabasco,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
- ½ ząbka czosnku (startego),
- 4 łyżki oleju rzepakowego,
- sól, pieprz
- Krewetki koktajlowe zalej gorącą wodą, odcedź, osusz na ręczniku papierowym i obierz.
- Wymieszaj wszystkie składniki na sos, aby był gładki i jednolity. Na koniec dopraw solą oraz pieprzem do smaku i wymieszaj z krewetkami.
- Z ogórka i pomidora usuń miąższ i pokrój je na drobną kostkę, a następnie wymieszaj z posiekaną na cienkie paski sałatą lodową.
- Rozłóż w małych miseczkach lub kieliszkach do martini sałatę z warzywami, skropione olejem rzepakowym, nałóż obfitą porcję krewetek koktajlowych, posyp kolendrą i podawaj z chrupiącymi tostami.
Czytaj także