Banh Mi po tuningu (Wietnam)

Przepis na 2 porcje| czas przygotowania: 10 minut Inspiracją dla tego przepisu była moja ostatnia wyprawa do Azji. Przemierzając Wietnam przejechałem blisko 2000 km jadąc z Hanoi, aż do samego Ho Chi Minh City –…

Pokaż szczegóły

Śniadaniowy twarożek z makrelą

Przepis na 2 porcje | czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 wędzona makrela, pęczek pietruszki, 4 łyżki jogurtu greckiego, 200 g twarogu chudego, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 mały pęczek pietruszki, sól, pieprz, 1 zielony…

Pokaż szczegóły

Sylwestrowe krewetki

Przepis na 4 porcje| czas przygotowania: 15 minut  Składniki: 0,5 kg krewetek koktajlowych, 1 zielony ogórek, 1 pomidor, sałata lodowa, pęczek kolendry, 4 tosty Składniki na sos: 2 łyżki majonezu, 4 krople sosu Worchester, sok…

Pokaż szczegóły

Leczo w wersji fit

Składniki: 2 czerwone papryki, po 1 papryce żółtej i zielonej, 2-3 nieduże cukinie, 250-300 g pieczarek, po 1 czerwonej i zwykłej cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 kartonik pokrojonych pomidorów bez skóry lub przecieru pomidorowego, 2…

Pokaż szczegóły