Co ma olej do pisanki, czyli Wielkanoc w kuchni

Wielkanoc tuż tuż. Najradośniejsze w naszej tradycji święto kojarzy się nieodmiennie z wiosną, zielenią i miłą atmosferą rodzinnych spotkań. Przystrojony rzeżuchą stół kusi bogactwem potraw: na słono, słodko, gotowanych, pieczonych, a wszystkie pyszne, bo przygotowane…

Kulinaria

Brukselki w cieście winnym

Składniki: 1 opakowanie mrożonych brukselek, litr oleju rzepakowego, cytryna, jajko, wytrawne białe wino, mąka, Ciasto: 1 szklanka wina, 5 łyżek mąki, 1 łyżka oleju rzepakowego, jajko.   Przygotowanie: Po doprowadzeniu wody do wrzenia, wrzucamy całe…

Kulinaria

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem

Składniki: 8 gotowych naleśników (ewentualnie placków tortilli) szpinak – 500 gramów mięso mielone – 300 gram żółty ser starty – 100 gram jajko – 1 sztuk kwaśna śmietana – 1 szklanka ketchup – 1 szklanka…

Kulinaria

Luksusowa zapiekanka ziemniaczana

Coś żółtego, coś zielonego, coś białego… i zobaczcie sami jak będzie smacznie! Składniki: • 8 średniej wielkości ziemniaków • główka brokuł • 30 dag mielonego mięsa(może być wieprzowo- drobiowe) • 3 cebule • duża filiżanka…

Kulinaria

Pizza all’italiana

Najlepszą można zjeść tylko we Włoszech. O czym mowa? Oczywiście, chodzi o pizzę. Stanowi idealne połączenie ciasta, ziół i składników, które czynią ją tak smaczną. Niewielu wie, jak sprawić, aby ciasto smakowało rodem z Włoch.…

Kulinaria

Smaczne wspomnienia Świąt

Kiedy pomyślimy o minionym Bożym Narodzeniu, od razu rzuca się w oczy, że Mikołaj w tym roku był naprawdę hojny – szczególnie dla łasuchów i pasjonatów gotowania. Okazało się, że nawet zdrowy nawyk używania oleju…

Facebook