Pierwsze posiłki malucha

Wprowadzanie niemlecznych pokarmów jest zazwyczaj wyzwaniem dla świeżo upieczonych rodziców. Kiedy zacząć je podawać? W jakich ilościach? Jak powinny one wyglądać? To, w jaki sposób zaczniemy karmić maluchy ma wpływ na ich przyszłe życie. Warto…

Pokaż szczegóły

Ciasto leśny mech

Ten wypiek stworzony m.in. ze szpinaku wzbudza kontrowersje. Dziwić może jego specyficzny kolor i składnik, któremu go zawdzięcza – szpinak. Nie ma się jednak czego obawiać! Ciasto to ze względu na jego wartości możemy spożywać…

Pokaż szczegóły

Olej rzepakowy, czy słonecznikowy?

mgr Magdalena Siuba-Strzelińska, dietetyk Instytut Żywności i Żywienia Tłuszcze roślinne, w tym szczególnie oleje, odgrywają ogromną rolę w prewencji i leczeniu wielu chorób dietozależnych. Wzrost częstości występowania otyłości, cukrzycy czy nadal niepokojąca sytuacja dotycząca chorób…

Pokaż szczegóły