Opakowanie i warunki przechowywania olejów
Jakość oleju jadalnego jest determinowana przez wiele czynników, m.in. jakość surowca, warunki jego przechowywania, proces produkcyjny, oczyszczanie (rafinację), ale również rozlew, pakowanie, warunki przechowywania i użytkowania oleju. Szczególne znaczenie w kształtowaniu jakości olejów ma rodzaj…
Zostaw komentarzKompendium wiedzy, O oleju rzepakowymAutor: emysliwiec
