Wielkanoc ze smakiem… nagród!

Już wkrótce zaczniemy przygotowania do Świąt Wielkanocnych. Nasze babcie i mamy od lat przygotowują specjalnie na tę okazję wyjątkowe potrawy i wypieki, przekazując jednocześnie sekrety tradycyjnych dań kolejnym pokoleniom. A jeśli używają do tego oleju…

Pokaż szczegóły

Rafinowany czy tłoczony na zimno

Który olej wybrać? Olej olejowi nierówny. Na sklepowych półkach znajdziemy pełen wachlarz marek i rodzajów olejów roślinnych i czasem możemy mieć wątpliwości, który z nich będzie najodpowiedniejszy do naszych potrzeb. Na pewno należy uważnie czytać…

Pokaż szczegóły

Brukselki w cieście winnym

Składniki: 1 opakowanie mrożonych brukselek, litr oleju rzepakowego, cytryna, jajko, wytrawne białe wino, mąka, Ciasto: 1 szklanka wina, 5 łyżek mąki, 1 łyżka oleju rzepakowego, jajko.   Przygotowanie: Po doprowadzeniu wody do wrzenia, wrzucamy całe…

Pokaż szczegóły