Dziękujemy za Wasze zdjęcia! Znów zaskoczyliście nas swoją pomysłowością! J Wybór nie był łatwy i chętnie nagrodzilibyśmy Was wszystkich, ale niestety nie możemy, bo ogranicza nas ilość nagród J Nagrody główne – książki „Wzór na…
Pokaż szczegółymgr Diana Wolańska-Buzalska, dietetyk, Instytut Żywności i Żywienia Rodzimy olej rzepakowy czy oleje tropikalne – kokosowy lub palmowy? Choć to oleje roślinne mające szerokie możliwości zastosowania to znacznie różnią się pod względem wartości odżywczych. W…
Pokaż szczegółyHanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyk kliniczny, Instytut Żywności i Żywienia Tłuszcz – jeden z trzech składników odżywczych to niezbędny element prawidłowej diety, którego spożycie powinno pokrywać 20-30% wartości energetycznej całodziennych posiłków. Na przestrzeni lat systematycznie rośnie…
Pokaż szczegółyLody to chyba najpopularniejsza letnia przekąska. Doskonale chłodzą w upalne dni i – przede wszystkim – świetnie smakują. A gdyby tak spróbować stworzyć domową wersję tego smakołyka? Przygotowanie takich lodów nie jest trudne, da nam…
Pokaż szczegółymgr Magdalena Siuba-Strzelińska, dietetyk IŻŻ Olej rzepakowy – właściwości najważniejszych kwasów tłuszczowych oleju rzepakowego Olej rzepakowy jest jednym z najczęściej wybieranych olejów na polskim rynku. Konsumenci nie tylko cenią jego neutralny smak i możliwość szerokiego…
Pokaż szczegóły
