Zupa krem z białych szparagów i selera

Składniki: 1 l bulionu warzywnego lub mięsno-warzywnego, 1 pęczek białych szparagów (500 g), 1-2 duże selery (ok 800 g), 1/2 szklanki śmietanki kremówki lub mleczka kokosowego, 1-2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżka miodu, sól, pieprz,…

Kulinaria

Zupa-krem z kukurydzy

Składniki: 3 kolby kukurydzy 2 duże ziemniaki 2 szalotki ok 1,5 l. bulionu imbir, gałka muszkatołowa, sól i pieprz do smaku odrobina oleju rzepakowego kwaśna śmietana i pietruszka do przyozdobienia Sposób przygotowania: Kukurydzę oczyścić ze…

Kulinaria