właściwości Archives - Pokochaj Olej Rzepakowy

Olej rzepakowy rozłożony na części pierwsze – opis właściwości

mgr Magdalena Siuba-Strzelińska, dietetyk IŻŻ Olej rzepakowy – właściwości najważniejszych kwasów tłuszczowych oleju rzepakowego Olej rzepakowy jest jednym z najczęściej wybieranych olejów na polskim rynku. Konsumenci nie tylko cenią jego neutralny smak i możliwość…

10 czerwca 2017 Zostaw komentarzBez kategorii, Kompendium wiedzyAutor: Katarzyna Haładej

Świeży, zdrowy i stabilny

Czyli kuchenna prawda o oleju rzepakowym Olej rzepakowy jest najpopularniejszym olejem roślinnym stosowanym w polskiej kuchni. Pomimo iż używamy go powszechnie, głównie do smażenia, narosło wokół niego mnóstwo mitów i stereotypów, mówiących na przykład, że…

11 kwietnia 2012O oleju rzepakowymAutor: Asia