Curry z rybą i krewetkami

 Składniki: 300 g filetów białej ryby (bez skóry), 400 g całych krewetek (użyłam gotowanych), 1 puszka mleczka kokosowego, 1/2 szklanki mleka lub jogurtu naturalnego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, 1/2 żółtej papryki,…

Kulinaria

Ryba w pergaminie

Przepis na 4 porcje| czas przygotowania: 35 minut Składniki: 1 marchew, 1 cukinia, 1 koper włoski, 4×100 g filetu dorsza, imbir wielkości 3 cm, 4 łyżki oleju rzepakowego, 8 łyżek pulpy z pomidorów z puszki…

Kulinaria

Nie takie straszne, jak je malują

Tłuszcze – podpora naszej diety Tłuszcze to substancje kontrowersyjne. Już sama ich nazwa wywołuje u wielu osób negatywne skojarzenia. Dzieje się tak dlatego, że powszechnie utożsamiamy je z przyczyną nadwagi, otyłości i chorób. Tymczasem stanowią…

Zdrowie i Uroda

Smaczne wspomnienia Świąt

Kiedy pomyślimy o minionym Bożym Narodzeniu, od razu rzuca się w oczy, że Mikołaj w tym roku był naprawdę hojny – szczególnie dla łasuchów i pasjonatów gotowania. Okazało się, że nawet zdrowy nawyk używania oleju…

Facebook