Według danych GUS z 2015 roku, choroby układu krążenia są w naszym kraju najczęstszą przyczyną zgonów osób powyżej 60. roku życia. Współczynnik umieralności z ich powodu wzrósł na przestrzeni kilkunastu lat o około 13 proc.…
Pokaż szczegółyWreszcie możemy pochwalić się tym oficjalnie! W drugiej połowie kwietnia, mniej więcej wtedy, gdy zaczął kwitnąć rzepak, olej rzepakowy wkroczył do Lawendowego Domu. I to od razu w wielkim stylu: z impetem, uśmiechem, smakowicie i…
Pokaż szczegółyMaj to przepiękny miesiąc. Wielu uważa go za swój ulubiony. W maju kwitną konwalie, pojawiają się motyle i kwitnie rzepak! Z tej okazji kampania „Pokochaj olej rzepakowy” zorganizowała na swoim facebooku konkurs fotograficzny pt. #RzepakoweLove”.…
Pokaż szczegółyprof. dr hab. Iwona Bartkowiak-Broda Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin Historia wartościowego oleju roślinnego Północnej Europy Rzepak uprawiany był od dawna- w czasach starożytnych na cele spożywcze w Grecji, Rzymie, Chinach, Japonii, na…
Pokaż szczegółyTeoria o tym, że kwasy nienasycone zawarte w oleju rzepakowym potrafią zdziałać wiele dobrego dla profilaktyki cholesterolowej, była głoszona już kilka razy. Jednak ostatnio zgodziła się z nią także amerykańska instytucja rządowa FDA (Food and…
Pokaż szczegóły
