Już od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że należy spożywać produkty bogate w witaminy. Większość z nas na hasło „witamina” przywoła, słusznie skądinąd, obraz warzyw. Nie każdy jednak wie, że cenne źródło witamin znaleźć można również…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecWszyscy długo czekaliśmy na wiosnę. I nasza skóra spragniona słońca, i nasze menu, stęsknione za świeżymi warzywami i owocami. W końcu nadeszła, narzuciła swoje reguły, zrobiła rewolucję w szafach i… spowszedniała. Wiosna to czas, gdy…
KulinariaAutor: emysliwiecWiosna za pasem. Podczas gdy cała przyroda powoli budzi się po zimie, w każdej z nas kiełkuje chęć zmian. Nowa pora roku to świetny czas na wdrożenie nowych postanowień lub powrót do tych noworocznych, które…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecTłuszcze – podpora naszej diety Tłuszcze to substancje kontrowersyjne. Już sama ich nazwa wywołuje u wielu osób negatywne skojarzenia. Dzieje się tak dlatego, że powszechnie utożsamiamy je z przyczyną nadwagi, otyłości i chorób. Tymczasem stanowią…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecJuż wkrótce zaczniemy przygotowania do Świąt Wielkanocnych. Nasze babcie i mamy od lat przygotowują specjalnie na tę okazję wyjątkowe potrawy i wypieki, przekazując jednocześnie sekrety tradycyjnych dań kolejnym pokoleniom. A jeśli używają do tego oleju…
Facebook, Nasze konkursyAutor: emysliwiecKtóry olej wybrać? Olej olejowi nierówny. Na sklepowych półkach znajdziemy pełen wachlarz marek i rodzajów olejów roślinnych i czasem możemy mieć wątpliwości, który z nich będzie najodpowiedniejszy do naszych potrzeb. Na pewno należy uważnie czytać…
O oleju rzepakowymAutor: emysliwiecWielkanoc tuż tuż. Najradośniejsze w naszej tradycji święto kojarzy się nieodmiennie z wiosną, zielenią i miłą atmosferą rodzinnych spotkań. Przystrojony rzeżuchą stół kusi bogactwem potraw: na słono, słodko, gotowanych, pieczonych, a wszystkie pyszne, bo przygotowane…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki: 1 opakowanie mrożonych brukselek, litr oleju rzepakowego, cytryna, jajko, wytrawne białe wino, mąka, Ciasto: 1 szklanka wina, 5 łyżek mąki, 1 łyżka oleju rzepakowego, jajko. Przygotowanie: Po doprowadzeniu wody do wrzenia, wrzucamy całe…
KulinariaAutor: emysliwiecOlej rzepakowy rekomendowany przez naukowców z Harvardu Zdrowa dieta, zbilansowane posiłki, warzywa, błonnik – zalecenia żywieniowców przeplatają się w mediach z okresowo modnymi dietami-cud, polegającymi na ograniczeniu lub nawet eliminacji poszczególnych grup składników. Łatwo pogubić…
Zdrowie i UrodaAutor: emysliwiecOlej rzepakowy nie zawsze miał dobrą prasę. Pomimo korzystnego składu, potwierdzonego badaniami naukowymi, bywa czasem postrzegany jako niezdrowy, głównie przez osoby starsze. Jeszcze 30 lat temu powszechnie stosowano bowiem olej o wysokiej zawartości kwasu erukowego,…
O oleju rzepakowymAutor: emysliwiec
