Składniki: 250 g mąki pszennej, 300 g czekoladowego serka homogenizowanego, 3 jajka, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, 2 czubate łyżeczki kakao (wytrawne/słodkie), 2 łyżeczki cukru waniliowego, olej rzepakowy do smażenia. Sposób przygotowania: 1. W…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki (na 6 sztuk): Ciasto: 300 ml mleka, 1 jajko, 120 g mąki pełnoziarnistej, 1 łyżka oleju rzepakowego, szczypta soli. Farsz: 250 g szpinaku baby, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, ok 50 g sera typu…
KulinariaAutor: emysliwiecRzepakowy niezdrowy? Mit! Plotka! Fałsz! Mit może zniszczyć, plotka wyrządzić krzywdę, także wtedy, gdy bohaterem nie jest celebryta znany z tego, że jest znany, ale produkt spożywczy. Przesąd na temat kefiru – że ten z…
Katarzyna Bosacka, O oleju rzepakowymAutor: emysliwiecSkładniki: 300 g filetów białej ryby (bez skóry), 400 g całych krewetek (użyłam gotowanych), 1 puszka mleczka kokosowego, 1/2 szklanki mleka lub jogurtu naturalnego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, 1/2 żółtej papryki,…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki na kotlety rybne: filety z ryby, bez ości – ok. 200-300 g pieprz, sól do smaku pęczek pietruszki jajko 4 łyżki bułki tartej olej rzepakowy do smażenia (3-4 łyżki) Przygotowanie kotletów rybnych Filety odcisnąć…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki: 100 g suszonych pomidorów 2-3 łyżki octu winnego ok. 1 szklanka oleju rzepakowego ulubione zioła i przyprawy (u mnie suszona bazylia, oregano, tymianek, kapary, czosnek, kolorowy pieprz) Sposób przygotowania: Pomidory umieszczamy w misce, zalewamy…
KulinariaAutor: emysliwiecKotlety z kalafiora Składniki na kotlety z kalafiora (na 7-8 sztuk) średniej wielkości kalafior pęczek świeżego koperku jajko sól, pieprz do smaku ok. 5 łyżek bułki tarte* olej rzepakowy do smażenia *zależy od wielkości kalafiora…
KulinariaAutor: emysliwiecSkładniki: 2-3 piersi z kurczaka (ok. 0,5 kg) 1 główka małej białej kapusty (ok. 1 kg) 3 marchewki (jeśli jesteś przy I fazie diety South Beach zrezygnuj z nich) 1 por 2 czerwone papryki 1/2…
KulinariaAutor: emysliwiecPrzepis na 4 porcje| czas przygotowania: 15 minut Składniki: 500 g spaghetti, 4 łyżki oleju rzepakowego, 2 ząbki czosnku, 2 czerwone cebule, 1 łyżka kaparów, garść czarnych oliwek, 8 pomidorów suszonych, 2x150g puszki tuńczyka w…
Tomek Woźniak - nasz kucharzAutor: emysliwiecPrzepis na 4 porcje| czas przygotowania: 10 minut Składniki: 500g linguine, 4 łyżki oleju rzepakowego, 2 ząbki czosnku, 2 czerwone cebule, 2 łyżki kaparów, 2x150g puszki sardynek, 1 chili, 1 pęczek pietruszki, 1 cytryna, sól,…
Tomek Woźniak - nasz kucharzAutor: emysliwiec
