Dzieci stanowią szczególną grupę żywieniową ze względu na intensywny rozwój fizyczny i intelektualny występujący w tym okresie życia. W związku z tym istotne jest, aby podaż wszystkich składników odżywczych w tej grupie wiekowej była w…
Zostaw komentarzInformacje o oleju, Kompendium wiedzy, O oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejOlej rzepakowy warto pokochać nie tylko w Walentynki! Powinien on gościć w kuchni każdego, kto chce przez żołądek trafić do serca ukochanej osoby J A to dlatego, że dba on o nasze serce – zawarte…
Zostaw komentarzO AkcjiAutor: Katarzyna HaładejNa początku 2016 roku Krajowy Rejestr COBORU na wniosek Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, wpisał nową, populacyjną odmianę rzepaku wysokooleinowego HO[1]. To odmiana o obniżonej zawartości kwasu linolowego omega-6 (z ok. 20% do ok. 10%),…
Zostaw komentarzBez kategorii, O oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejUnia na Rzecz Promocji Roślin Oleistych i Białkowych (UFOP) opublikowała wyniki sprzedaży z rynku tłuszczowego z 2014 roku[1]. Jak wykazały dane, w 2014 roku konsumenci, spośród dostępnych na rynku niemieckim olejów, najczęściej wybierali olej rzepakowy.…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejCoraz częściej widzimy na etykietach butelek oleju rzepakowego zapis o wysokiej zawartości kwasów omega-3. Z czego to wynika? Co w praktyce oznacza i kiedy można mówić, że coś jest źródłem lub ma wysoką zawartość wspomnianych…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejTłuszcze pełnią w organizmie wiele różnych funkcji – stanowią skoncentrowane źródło energii, biorą udział we wchłanianiu i transporcie witamin rozpuszczanych w tłuszczach (A, D, E i K), utrzymują narządy wewnętrzne w stabilnej pozycji oraz chronią…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: Katarzyna Haładej20 stycznia br., w trakcie I Narodowego Kongresu Żywieniowego, zrealizowanego pod hasłem Żywność i żywienie w prewencji i leczeniu chorób – postępy 2016, Instytut Żywności i Żywienia ogłosił nową piramidę zdrowego żywienia i aktywności fizycznej wraz z…
Zostaw komentarzZdrowie i UrodaAutor: Katarzyna HaładejW ostatnim czasie w Internecie pojawiają się informacje na temat oleju rzepakowego, które są niezgodne z prawdą. Jedną z nich jest to, że w oleju rzepakowym znajduje się glifosat, substancja aktywna środka ochrony roślin powszechnie…
Zostaw komentarzO oleju rzepakowymAutor: Katarzyna HaładejWEŹ UDZIAŁ W KONKURSIE „POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY NA WALENTYNKI…I NIE TYLKO” I WYGRAJ JEDEN Z TRZECH WYSOKIEJ KLASY BLENDERÓW MARKI KITCHENAID! ZGŁOŚ SIĘ JUŻ DZISIAJ – 50 PIERWSZYCH PRAWIDŁOWYCH ZGŁOSZEŃ ZOSTANIE NAGRODZONYCH ŻAROODPORNYM NACZYNIEM CERAMICZNYM…
Zostaw komentarzBez kategorii, O AkcjiAutor: Katarzyna HaładejSkładniki na 8 muffinek: szklanka mąki pszennej, pół szklanki cukru, pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 2 czubate łyżki słodkiego kakao, 2 jajka, 1/3 szklanki oleju rzepakowego, 100 g startej, młodej cukinii (jeszcze…
KulinariaAutor: p.czarnecka@interactive-solutions.pl
Strona jest finansowana z Funduszu Promocji Roślin Oleistych 
