Canola oil – duma Kanady
Jesteś tutaj:
Olej antyrakowy
Naukowcy z Szanghaju po przebadaniu w ciągu 10 lat prawie 140 tysięcy osób doszli do wniosku, że ci spośród badanych, którzy spożywali większe ilości witaminy E, rzadziej chorowały na raka wątroby. Inne badania opublikowane w magazynie Cancer Prevention Research, wskazały, że dwa rodzaje witaminy E – gamma-tokoferol i delta-tokoferol – zmniejszają wzrost guza wątroby u myszy. Te dwa rodzaje witaminy E znajdziemy między innymi w oleju rzepakowym.
Czytaj także