Canola oil – duma Kanady
Jesteś tutaj:
Kapusta głowa pusta?

Ręka do góry, kto wiedział, że rzepak jest kapustą? Oto jego drzewo genealogiczne: Domena – jądrowce, Królestwo – rośliny, Gromada – okrytonasienne, Rząd – kaparowce, Rodzina – kapustowate, Rodzaj – kapusta. I to wcale nie głowa pusta.
W Polsce obok zbóż, kukurydzy i buraków cukrowych jest jedną z najważniejszych upraw. Co ciekawe rzepak nie tylko przynosi dochody, ale dzięki mocnemu systemowi korzeniowemu, spulchnia glebę i pobiera składniki pokarmowe z głębszych jej warstw, po czym wbudowuje w siebie. Duża część tych związków zostaje później na polu w postaci resztek pożniwnych, wzbogacając glebę w próchnicę. Spryciarz.
Czytaj także