Dietetyczne smażenie?

Tak to możliwe. Załóż kroplomierz na butelkę oleju. Kup pędzel do smarowania patelni. Nie lej na oko, używaj łyżek i miarek. Pamiętaj, że najlepszym olejem do smażenia jest rzepakowy. Ma wysoką temperaturę dymienia, nie wsiąka w potrawy, łatwo ocieka, dzięki czemu dania smażone na oleju rzepakowym mają do 10 procent kalorii mniej, niż przygotowane z użyciem innego tłuszczu!